Lavendel ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Lippenblütler. Als Zierpflanze oder zur Gewinnung von Duftstoffen, aber auch als Heilpflanze wird der Lavendel schon lange genutzt. Jetzt hält die Pflanze, der auch eine beruhigende Wirkung nachgesagt wird, ihren Einzug in die Küche. In unserem Rezept findet man sie als Lavendel-Stängel, -Blüten und Honig. Lassen Sie sich von dem Geschmack verführen.
Walnüsse grob hacken. Zucker und 3 EL Wasser aufkochen und die Walnüsse dazugeben. Unter ständigem Rühren in der Zuckermischung wenden, bis diese leicht karamellisiert sind und zum Abkühlen auf ein Backpapier verteilen.
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Die Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und in Viertel oder Achtel schneiden. In eine Schale geben.
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100 ml Wasser mit dem Orangensaft, Vanillemark, Lavendelhonig und Lavendelblüten aufkochen und etwas einköcheln lassen. Den Amaretto unterrühren und alles über die Aprikosen geben, vorsichtig mischen und mindestens eine Stunde marinieren.
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In Weckgläsern oder schöne Glaspokale nun die Aprikosen, die Walnüsse und das Eis anrichten. Mit einem Lavendelstängel dekoriert servieren.
AGB der Shop-Webseiten der eismannTiefkühl-Heimservice GmbH
Die Shop-Webseiten der eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH, nachfolgend kurz Betreiber genannt, stellen Informationen und Daten zur Verfügung, welche als Grundlage die Inhalte der jeweils gültigen Kundenkataloge der eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH (Deutschland) haben. Auf die Aktualität, Richtigkeit oder Vollständigkeit kann sich trotz sorgfältiger Pflege nicht berufen werden. In Zweifelsfällen sind die Informationen des jeweils gültigen Kundenkataloges maßgeblich.
Leistungsumfang der Shop-Webseiten des Betreibers
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Datenschutz
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Lieferung und Preise
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Hinweis zur Online-Streitbeilegung
Die EU-Kommission hat gemäß der Verordnung EU Nr. 524/2013 vom 21. Mai 2013 über die Online-Beilegung verbraucherrechlicher Streitigkeiten eine interaktive Website zur Online-Streitbeilegung („OS-Plattform“) bereitgestellt. Die OS-Plattform finden Sie unter diesem Link: http://ec.europa.eu/consumers/odr/
Alternative Streitbeilegung in Verbraucherangelegenheiten
Die eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH nimmt nicht an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teil.
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