Wenn Du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Wohlfühlgericht für die ganze Familie bist, dann ist diese Tomatensuppe mit Parmesan-Croutons genau das Richtige für Dich! Mit nur 30 Minuten Zubereitungszeit und einem leichten Schwierigkeitsgrad zauberst Du mit wenigen Zutaten ein köstliches Gericht. Die Zubereitungsform ist klassisches Kochen – unkompliziert und perfekt für jeden Anlass, ob als Mittagessen, Abendessen oder kleiner Snack zwischendurch.
Personen 4
Zeit 30 Min.
Schwierigkeit
Bewertung
Zubereitung Rezept: Tomatensuppe mit Parmesan-Croutons
1
Das Bauernbrötchen auftauen lassen, erst in Scheiben und dann in kleine Würfel schneiden.
2
Die Würfel in einer Pfanne in Olivenöl goldgelb braten, dann den geriebenen Parmesan dazu geben und mit frischem Pfeffer würzen.
3
Die tiefgefrorene Tomatensuppe ohne weitere Wasser- oder Fettzugabe in einen Topf hineingeben und bei mittlerer Hitze ca. 13 Minuten unter Rühren zubereiten.
4
Die Suppe in Teller geben und mit Parmesan-Croutons und gehackter Petersilie dekoriert servieren.
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