Johanns Pizza mit Rucola und Vulcanoschinken aufgelafert (von Johann Lafer) - Rezept

Wenn Du Lust auf eine unkomplizierte und dennoch außergewöhnliche Pizza-Kreation hast, darfst Du Johann Lafers Pizza mit Rucola und Vulcanoschinken nicht verpassen! Mit einer Zubereitungszeit von weniger als 20 Minuten und einem leichten Schwierigkeitsgrad eignet sich dieses Rezept perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Die Pizza wird ganz klassisch im Backofen zubereitet, sodass sie außen herrlich knusprig und innen wunderbar saftig wird.

Personen
1
Zeit
20 Min.
Schwierigkeit
Bewertung

Zubereitung Rezept: Johanns Pizza mit Rucola und Vulcanoschinken aufgelafert (von Johann Lafer)

  1. 1

    Den Backofen bei Umluft auf 180 °C vorheizen. Johanns Pizza Mozzarella "aufgetrüffelt" aus der Verpackung nehmen, auf ein Backrost legen. Vor dem Backen 10 Minuten antauen lassen. Danach im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 12 Minuten goldbraun backen.

    
  2. 2

    In der Zwischenzeit Rucola waschen, trocknen und mit Olivenöl marinieren.

    
  3. 3

    Nach der Ofenzubereitung die Pizza mit dem Rucolasalat und dem Vulcanoschinken belegen.

    

Zutaten für 1 Person:

  • 1 Stck Johanns Pizza Mozzarella "aufgetrüffelt"
  • 30 g Rucola
  • 2 EL Natives Olivenöl Extra
  • 6 Scheibe(n) Vulcanoschinken