Eine Eisschokolade ist nicht nur im Hochsommer eines der beliebtesten Eiskreationen. Gerade in der kalten Winterzeit erfreuen sich Eisschokoladen großer Beliebtheit. Machen Sie es sich gemütlich, einfach vor dem Kamin oder im kuscheligen Sessel vor der Heizung. Genießen Sie den zarten Schmelz des Eises und den wohligen Geschmack vom Kakao!
Personen 4
Zeit 20 Min.
Schwierigkeit
Bewertung
Zubereitung Rezept: Eisschokolade
1
Die gekühlte Sahne in einen hohen Rührbecher füllen und mit dem Quirl des Handrührgerätes steif schlagen. Den Schokoladenriegel mittelfein reiben.
2
Nun die Milch und das Kakaopulver gut miteinander verrühren und in ein hohes Glas füllen. Je eine Kugel Kopenhagen und eine Kugel Haselnuss hineingeben und mit der geschlagene Sahne und der geraspelter Schokolade dekoriert direkt servieren.
Zutaten für 4 Personen:
4 Kugel(n)Kopenhagen
4 Kugel(n)Haselnuss
200 mlSchlagsahne
800 mlVollmilch
8 TLKakaopulver
1 Riegel Schokolade, z.B. gebrannte Mandel oder Bratapfel
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