Bratwurstspieß Vegetarisch - Rezept

Du suchst nach einem unkomplizierten und schnellen Rezept für den Grillabend? Unsere vegetarischen Bratwurstspieße sind die perfekte Wahl! Mit einer Zubereitungszeit von nur wenigen Minuten und einem leichten Schwierigkeitsgrad kannst Du im Handumdrehen ein köstliches und geselliges Gericht zaubern. Ob direkt auf dem Grill oder alternativ in der Pfanne zubereitet – diese Spieße sind ideal für entspannte Sommerabende mit Familie und Freunden.

Personen
4
Zeit
0 Min.
Schwierigkeit
Bewertung

Zubereitung Rezept: Bratwurstspieß Vegetarisch

  1. 1

    Die vegetarische Bratwurst auftauen lassen. Bei Holzspießen diese in Wasser quellen lassen.

    
  2. 2

    Die Zucchini und Paprika waschen und Putzen. Zucchini vierteln und mit der Paprika in ca. 4 cm lange Streifen schneiden. Aufgetauten Würstchen in ca. 4 cm große Stücke schneiden und abwechselnd aufspießen. Das Öl mit den gehackten Kräutern vermischen, die Spieße damit einpinseln und auf dem Rost im mittleren Bereich grillen.

    
  3. 3

    (Das Bild zeigt, wie die 4 cm großen Stücke aufgespießt werden sollten)

    

Zutaten für 4 Personen:

  • 4 Stck Vegetarische Bratwurst
  • 2 Stck kleine Zucchini
  • 1 Stck rote Paprika
  • 1 EL Pflanzenöl
  • Kräuter nach Geschmack
  • 4 Stck Spieße
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