BIO Knusperecken mit Minz Kräuterdip - Rezept

Du suchst nach einer schnellen und einfachen Idee für den nächsten Grillabend? Unsere BIO Knusperecken mit Minz-Kräuterdip sind in weniger als 20 Minuten zubereitet und erfordern keinerlei komplizierte Tricks – perfekt, um den Grill spontan anzuwerfen. Mit ihrer knusprigen Textur und der unkomplizierten Zubereitung sind sie eine tolle vegetarische Alternative, die Abwechslung auf den Rost bringt.

Personen
4

Zeit
20 Min.

Schwierigkeit

Bewertung

Zubereitung Rezept: BIO Knusperecken mit Minz Kräuterdip

1
Die Kräuter waschen und trocken tupfen. Den Grill vorheizen.
2
Von der Minze ein paar Blättchen zur Dekoration beiseitelegen, den Rest der Kräuter fein hacken oder in Röllchen schneiden.
3
Die Kräuter mit dem Joghurt verrühren und mit Chilisalz abschmecken und in eine Schale füllen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Minze-Blättchen dekorieren.
4
Die Knusperecken auf einer Grillplatte knusprig grillen. Mit dem Minze-Kräuterdip servieren.

Zutaten für 4 Personen:

16 Stck BIO Kartoffel-Knusperecken
10 Stängel BIO Minze, Basilikum, Petersilie nach Geschmack
0.5 Bund BIO Schnittlauch
500 g BIO Joghurt
2 EL BIO Olivenöl
BIO Chilisalz mit geräuchertem Chipotle

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